ABOUT FANGYUAN
贵州澳门太阳集团城网址
贵州省仁怀市茅台镇澳门太阳集团城网址有限公司,成立于2012年8月,位于“中国酒都”贵州仁怀市茅台镇。与国酒茅台共同秉承“中国酒镇”浓厚的酒文化底蕴。得天独厚的土壤气候,水资源和微生物群等自然环境的资源。共计占地面积约200亩。
澳门太阳集团城网址地处“中国酱香型白酒7.5km²核心产区”,和贵州茅台酒厂仅距2公里,与其共享得天独厚的自然气候条件和独特的酿造环境,公司产品黔三元,望酱台,具有品质醇厚丰满、绵甜爽口、幽雅细腻、回味悠长、空杯留香持久之完美风格,是名副其实的“茅台宗亲,名酒血统”。

FANGYUAN PRODUCT
黔三元系列酒
BUSINESS ADVANTAGE
酿造工艺
本味坊酒业采用传统酱香酒生产工艺,”12987“工艺。即端午制曲、重阳下沙、1年生产周期、2次投料、9次蒸煮、8次发酵、7次取酒。以小麦和高粱为原料,高温制曲、高温堆积、高温馏酒、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒。正是茅台人对传统大曲酱香工艺的坚持,因而酿造了纯正的酱香白酒。
精选原料
精选贵州省仁怀市本地“红缨子糯高梁”具有颗粒小、皮厚、坚实、饱满、淀粉和丹宁含量高,适合多轮次蒸煮,发酵。
茅台同源
与贵州茅台同享得天独厚的地理环境和微生物群落优势,共同取至赤水河河水。
工艺流程
采用“12987”工艺。即端午制曲、重阳下沙、一年生产周期、2次投料、9次蒸煮、8次发酵、7次取酒。以小麦和高粱为原料、高温制曲、高温堆积、高温馏酒传统的大曲酱香工艺。